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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上迷你小披薩的做法烤箱,迷你小披薩的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與迷你小披薩的做法烤箱,迷你小披薩相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 臘肉切小塊,香腸、洋蔥、紅椒切小塊;溫牛奶(不超過(guò)40度),加入酵母,攪拌均勻,靜置一個(gè)鐘。
2、將蛋糕坯中除黃油外的所有材料混合揉成光滑的面團(tuán),然后加入黃油揉搓至膨脹。
3、蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大?。粩嚢韬玫拿娣郯l(fā)酵至兩倍大小后,排氣搓圓,分成三份,放寬時(shí)鐘;將面團(tuán)搟成圓形,放入烤盤,然后用手按壓,使中間邊緣略薄、略厚(其中一個(gè)地方不夠,變成長(zhǎng)條形,做好之后非常好看);用叉子在蛋糕坯上叉一些洞,防止烘烤時(shí)鼓起來(lái);在蛋糕坯上抹一層披薩醬;撒一點(diǎn)切絲的馬蘇里拉芝士;均勻撒上香腸粒、洋蔥碎、紅椒碎和綠豆玉米,再鋪上一層馬蘇里拉芝士絲;最后加入培根片(提前攪拌培根去除多余水分);烤箱預(yù)熱,中層烤好鈴鐺取出;迷你小披薩。
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