導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上香菜肉餃子,香菜肉餃的問題,小編也是到網上收集了一些與香菜肉餃子,香菜肉餃相關的信息,那么下面分享給大
大家好,笨笨來為大家解答以上香菜肉餃子,香菜肉餃的問題,小編也是到網上收集了一些與香菜肉餃子,香菜肉餃相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 主要成分如圖。
2、在面粉中加入適量的水,攪拌成絮狀,然后充分揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,叫醒鬧鐘。
3、食材洗凈,瘦肉剁成肉末,香菜切碎。
4、將香菜末和肉末放入碗中,加入鹽、生抽、香油和熱炒的仙露,拌勻,放入冰箱冷藏半小時,包餃子時水就不會出來,更容易包好。
5、面團醒發(fā)后,在面團上撒上干面粉,放在案板上,做成大小均勻的小劑量。
6、用搟面杖將小丸搟成大小均勻的餃子皮。
7、最好把餃子皮卷成又大又薄的餃子皮。
8、把餃子餡放進餃子皮里,包成餃子。
9、如果餃子皮有點干,可以在餃子周圍抹點水,這樣包餃子的時候餃子皮更容易粘上。
10、包好所有的餃子,往鍋里倒水,在餃子里煮。
11、用抹刀把餃子推幾下,防止粘連。
12、水開后,加入冷水,共煮三次。
13、餃子蘸辣椒油和醋吃。
14、真的是人間美味。
15、柏樹,馬出,炊飛。
16、香菜肉餃。
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