導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上五香抄手如何做,五香抄手的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與五香抄手如何做,五香抄手相關(guān)的信息,那么下面
大家好,笨笨來為大家解答以上五香抄手如何做,五香抄手的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與五香抄手如何做,五香抄手相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 五花肉洗凈,切成肉末,蔥姜蒜切段,放入五花肉中。
2、然后加鹽和料酒。
3、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉。
4、然后攪拌均勻。
5、如果太干,倒點料酒。
6、取一塊皮至粘稠狀,加入少量攪拌好的五花肉,左側(cè)對折,用筷子蘸取肉里的粘液,在左角擦拭。
7、從底部翻過來成元寶形狀,然后全部包在湯鍋里,煮到水開了,放在手里,煮到浮起來,拿個碗,倒點生的和熟的絞手醋,放進(jìn)去。
8、加入少量的湯,然后加入自己的五香肉醬。
9、撒上蔥花。
10、五香抄手。
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