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解答:
1、 參考年齡:對超過月齡的食物材料不過敏的寶寶,食材準備:豬肉末、蝦、洋蔥、菠菜、一個雞蛋、一小碗米飯、少許淀粉。
2、烹飪時間:時鐘難度分析:初級。
3、將豬肉剁碎,放入碗中,加入未添加的生抽。
4、前段時間寫了一篇奶酪選擇攻略,很多媽媽都在呼吁醬油版。
5、于是我跑到超市,驚喜地發(fā)現(xiàn)有很多“無添加”的醬油,有兒童版的,也有非兒童版的。
6、我們找到了成分最少的一種:水,有機脫脂大豆,有機小麥,食用鹽。
7、今后,媽媽們在購買醬油時,不要再看“兒童”和“寶寶”兩個字是否分開標注。
8、一定要看成分表!一歲以上的寶寶,要選擇鈉含量低的醬油,偶爾用來調一下口味,比如餃子、炒肉餡。
9、味道會比鹽更鮮美。
10、但是如果你的寶寶能接受原來的食物,不加任何調味品就完美了!加入適量淀粉,用筷子攪拌均勻,腌好鈴鐺。
11、先把洋蔥切絲,然后剁成粉末。
12、燒熱鍋滴少許油,轉小火,加入洋蔥粉炒香。
13、給寶寶炒肉的時候,在炒鍋里放點洋蔥。
14、煎出來的肉香而不膩。
15、如果沒有洋蔥,可以用洋蔥和大蒜代替。
16、炒后沒有辣味!加入肉末,快速翻炒均勻,炒好后即可食用。
17、肉的顏色變白后,說明基本熟了。
18、如果擔心沒有煮透,就在鍋里翻炒。
19、如果一直煎,肉會變得很硬,寶寶不喜歡吃。
20、把雞蛋打勻。
21、再從鍋里刷一層薄薄的油,倒入蛋液,用筷子攪拌,即可上桌。
22、鍋中水燒熱,將蝦和姜片煮熟,蝦去頭、去殼、去絲,切成蝦末備用。
23、將菠菜焯一下,切成片。
24、把切碎的菠菜放在盤子里,淋上醬油。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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