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大家好,笨笨來為大家解答以上黃金雞肉卷教程,黃金雞肉卷的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黃金雞肉卷教程,黃金雞肉卷相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將所需材料洗凈備用。
2、雞胸肉從厚度上切片,分成兩片。
3、用刀背輕敲幾下,腌制時更入味。
4、將切好的雞胸肉放入碗中,加入上述量的白胡椒、黑胡椒、料酒、鹽和少許蔥花,用手攪拌。
5、腌制十五分鐘左右。
6、紅辣椒和青椒切絲,胡蘿卜切絲備用。
7、往鍋里倒一點食用油。
8、燒開后,將胡蘿卜放入鍋中翻炒,然后將紅、青椒放入鍋中翻炒,再將豆芽放入鍋中翻炒。
9、過一會兒,加入少許糖、料酒、十三香、食用鹽、米醋。
10、鍋中倒入適量食用油備用,將雞胸肉煎至兩面金黃,取出備用豆腐皮兩張,平鋪,將煎好的雞胸肉切成條狀,將炒好的蔬菜放在豆腐皮上,卷起來,鍋中倒入少許食用油備用,加熱(不一定要蓋鍋底,只要鍋底油均勻即可)。
11、將卷好的豆腐皮雞卷放入鍋中,翻面,四面金黃,立即出鍋。
12、黃金雞肉卷。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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