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大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上怎樣做湖南家常菜辣椒炒肉，下酒又下飯菜【辣椒肉炒肉】 湖南經(jīng)典湘的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與怎樣做湖南家常菜辣椒炒肉，下酒又下飯菜【辣椒肉炒肉】 湖南經(jīng)典湘相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 選一塊半肥半瘦的前腿肉，將肥瘦分開(kāi)，切成小塊。
2、提前在淡醬油腌制鍋中加入少許油，放入肥肉，翻炒至焦黃。
3、倒入豆豉和蒜蓉豆豉，再翻炒，倒入辣椒。
4、剁辣椒：鮮辣椒=這種紅油炒出來(lái)的時(shí)候，倒入瘦肉快速翻炒，炒出來(lái)的時(shí)候放一把蒜葉。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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