導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上魚香豆腐汁的配方，魚香汁讓豆腐更美味的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與魚香豆腐汁的配方，魚香汁讓豆腐更
大家好，笨笨來為大家解答以上魚香豆腐汁的配方，魚香汁讓豆腐更美味的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與魚香豆腐汁的配方，魚香汁讓豆腐更美味相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 干黑木耳用冷水浸泡，然后洗凈晾干備用。
2、冬筍去皮，切成薄片，用開水浸泡去澀味，撈出，沖洗干凈，控水。
3、將蔥、蒜、姜切段，用醬油、醋、料酒、一勺糖、一勺泡椒、少許鹽、適量水調(diào)成碗汁。
4、用廚房紙吸干豆腐表面水分，切成三角片，表面沾少許干淀粉，入鍋煎至兩面金黃，撈出。
5、鍋中加入少許油，放入辣椒醬翻炒，放入木耳和竹筍翻炒，用少許鹽調(diào)味。
6、然后加入炒好的豆腐，倒入一碗汁中，攪拌入味，加少許水淀粉收汁。
7、撒上一些切碎的細(xì)香蔥，裝盤食用。
8、魚香汁讓豆腐更美味。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！