導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上鵪鶉蛋紅燒肉，鵪鶉蛋紅燒肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鵪鶉蛋紅燒肉，鵪鶉蛋紅燒肉相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上鵪鶉蛋紅燒肉，鵪鶉蛋紅燒肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鵪鶉蛋紅燒肉，鵪鶉蛋紅燒肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備原料：五花肉、鵪鶉蛋、六月鮮紅燒醬油。
2、準(zhǔn)備一些大蔥、姜、蒜、桂皮、八角、香葉、森乃、辣椒。
3、鵪鶉蛋洗凈，放入鍋中，倒些水，中火煮幾分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)鐘左右。
4、煮好后取出，放入冷水中，去皮。
5、五花肉洗凈，切成大小均勻的小方塊。
6、鍋中倒入清水，將五花肉焯一下，然后撈出，用流水沖洗干凈。
7、炒鍋倒入適量油，加熱。
8、油熱時(shí)加入白糖，小火翻炒。
9、焦糖色煎好后加入五花肉快速翻炒上色。
10、加入適量的六月鮮紅燒醬油。
11、加入姜、蔥、蒜。
12、姜蒜提前剁碎。
13、加入適量的鹽繼續(xù)翻炒。
14、倒入適量清水大火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)中火煮鈴，加入鵪鶉蛋。
15、所有食材煮好后，關(guān)火。
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