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解答:
1、 將大白菜掰成小塊熱油,用油炒五花肉,放入蔥、姜、蒜、干辣椒炒香。
2、放入蠔油翻炒,將大白菜翻炒至軟,放入軟粉絲翻炒。
3、放入一碗水中,煮三到五分鐘,加入鹽、十三香和雞精。
4、出鍋前在蔥上撒上小米辣白菜燉粉條。
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