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大家好，笨笨來為大家解答以上冬瓜肉丸湯功效，冬瓜肉丸湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與冬瓜肉丸湯功效，冬瓜肉丸湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 冬瓜去皮洗凈，切塊，鍋中燒開水備用。
2、冬瓜塊豬肉餡中加入鹽、香蔥、淀粉、雞蛋清、胡椒粉，順時針攪拌均勻，燒開后放入肉丸。
3、肉丸浮起后倒入蛋黃液，再加入香油關(guān)火冬瓜肉丸湯。
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