小甲魚能和雞腿菇一起煮湯嗎（雞腿菇燉甲魚煲）

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解答：

1、 將甲魚切成小塊，清洗干凈。

2、用開水燙一下表面的膜，清洗干凈。

3、將砂鍋燒熱，放入油，放入姜蒜末，炒至微黃，放入甲魚塊，翻炒至碎，放入料酒、鹽、雞粉、醬油和一把花椒，翻炒均勻，加入適量開水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火，煮約分鐘，放入雞腿菇碎，加入適量紅棗。

4、用筷子攪拌均勻煮至湯汁沸騰，再煮一小時(shí)左右(中小火)。

5、試試甲魚肉汁和雞腿菇調(diào)味關(guān)火。

6、雞腿菇燉甲魚煲。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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