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解答:
1、 材料:將西蘭花去粗莖,挑選小花,洗凈。
2、培根切片,大蒜去皮切片。
3、往鍋里倒些水,燒開(kāi),加一點(diǎn)鹽,放入西蘭花,煮一會(huì)兒,撈出來(lái)。
4、放在冷水里太涼了。
5、鍋里倒少許油,放入蒜片炒香。
6、加入培根翻炒片刻。
7、加入西蘭花,翻炒至熟。
8、加入新鮮的粗提取物。
9、加入鹽,攪拌均勻。
10、西蘭花炒培根。
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