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大家好,笨笨來為大家解答以上家庭版醬牛肉腱子的做法,家庭版醬牛肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與家庭版醬牛肉腱子的做法,家庭版醬牛肉相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 牛筋用清水泡的時候,換兩次水把血泡出來。
2、牛肉塊大的話,分小鍋加水。
3、加入姜末,舀入料酒,煮沸。
4、撇去浮沫,將鈴鐺煮開,牛肉焯透,然后加入干黃醬加水,攪拌稀釋。
5、姜切片,蔥切段,蒜敲碎,準備兩包紅燒肉(。
6、香料有丁香、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷、大料、花椒等。
7、而且可以做出家里不好用的量。
8、買現(xiàn)成的鍋是最方便的方式。
9、加入紅燒肉包,蔥,姜,蒜,料酒,白胡椒,醬油,糖和干黃醬,你不希望殘渣留在干黃醬里。
10、加鹽調(diào)好咸度后,把醬湯煮開,放進去。
11、小火煮半小時,關火,煨鐘,放涼,在湯里泡一晚,第二天就可以切片,裝盤吃了,來自家庭版醬牛肉。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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