導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上醬牛肉正宗做法及鹵料配方，醬牛肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬牛肉正宗做法及鹵料配方，醬牛肉相關(guān)
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上醬牛肉正宗做法及鹵料配方，醬牛肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬牛肉正宗做法及鹵料配方，醬牛肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 要做醬牛肉，這些調(diào)料是必不可少的，有去腥增鮮的作用。
2、也可以把調(diào)料裝進(jìn)紗布袋里，以后就不用過(guò)濾了。
3、生姜去皮，牛筋切片，放入鍋內(nèi)用冷水沖。
4、煮沸后，取出湯汁，沖洗血沫，瀝干。
5、將處理好的牛筋和水放入鍋中。
6、依次加入調(diào)味料。
7、豆沙是必不可少的。
8、老煙只是用來(lái)增色的，可以加也可以不加。
9、電壓力鍋啟動(dòng)“牛羊肉”程序。
10、冷卻后取出，切成塊，放在盤(pán)子里。
11、腌制的牛肉，如果在湯里泡上幾個(gè)小時(shí)，可以更入味。
12、自制的醬牛肉既美味又新鮮。
13、配酒配飯，不止一點(diǎn)點(diǎn)好吃。
14、醬牛肉。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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