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大家好,笨笨來為大家解答以上土豆胡蘿卜燉排骨湯有什么功效,土豆胡蘿卜燉排骨的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與土豆胡蘿卜燉排骨湯有什么功效,土豆胡蘿卜燉排骨相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準備排骨。
2、我用排骨。
3、當我買的時候,請賣排骨的把它們剁碎。
4、回家后把它們分成小塊就方便多了。
5、用清水沖洗;將洗好的排骨放入有冷水的鍋中,水燒開后會看到血沫上浮,撈出血沫,煮一個鐘左右;取出排骨,用溫水沖洗干凈;炒鍋用火加熱,放少許食用油,油溫高時用兩個八角翻炒;加入排骨翻炒兩分鐘左右,然后加入醬油和白酒繼續(xù)翻炒;醬油里多放點醬油,因為我這個做法不需要放鹽,咸味是醬油增加的,所以量比較多。
6、只放一茶匙白酒,量不大,加熱揮發(fā)就會消失,所以吃了不喝就會醉;注入熱水,水量能淹沒肋骨;蓋上鍋蓋,大火燒開,轉(zhuǎn)中火燉鐘;燉排骨的時候,準備土豆和胡蘿卜。
7、我用的是黃心土豆,又軟又好吃。
8、我用了一根胡蘿卜。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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