導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上醬爆雞丁何大廚,醬爆雞丁的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬爆雞丁何大廚,醬爆雞丁相關(guān)的信息,那么下面
大家好,笨笨來為大家解答以上醬爆雞丁何大廚,醬爆雞丁的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬爆雞丁何大廚,醬爆雞丁相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 雞胸肉洗凈切塊,放鹽、胡椒粉、料酒,抓松粉。
2、最后淋上香油抓勻,腌制一會兒,干辣椒切成小塊。
3、用菜籃子篩出一些辣椒籽;將蔥、蒜切段放入碗中,倒入適量清水,放出醬油、蠔油、糖、白醋。
4、攪拌均勻,拌成醬,熱鍋倒油。
5、雞丁翻炒出鍋留底油,雞丁放入蔥、姜、蒜、干辣椒翻炒,倒入醬中。
6、快速攪拌均勻,即可出鍋醬爆雞丁。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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