剩米飯仙貝做法（剩米飯秒變香脆仙貝）

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解答：

1、 把保鮮膜鋪在案板上，倒入米飯，攤開。

2、然后蓋上保鮮膜，用搟面杖把米飯搟平，搟出粘性。

3、然后用杯子壓出圓形的年糕撕開保鮮膜，取出年糕，放在有烤紙的烤盤上。

4、放入預(yù)熱好的烤箱，把蜂蜜和醬油倒入烤盤，攪拌均勻。

5、 取出年糕，翻面，刷上醬汁。

6、撒上上海青苔，再次放入烤箱烤約分鐘，取出晾涼。

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