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解答:
1、 準(zhǔn)備好材料,瘦肉和肥肉加些鹽料酒,醬油蠔油淀粉,把備用的番茄丁剁碎備用,從鍋里熱油把姜煸一下,然后撈出棄去,肉末快炒一下油,再加點鹽把番茄丁煸一下,加點鹽調(diào)味。
2、番茄汁就夠了。
3、在另一個鍋里慢慢煮,加入一些鹽。
4、不然米粉就沒味道了。
5、先把米粉煮兩三分鐘,然后撈出豆芽和蔬菜。
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