導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上番茄牛腩的正宗做法，番茄牛腩的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與番茄牛腩的正宗做法，番茄牛腩相關(guān)的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上番茄牛腩的正宗做法，番茄牛腩的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與番茄牛腩的正宗做法，番茄牛腩相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 牛肉清洗干凈后，切成小塊，將牛肉丁放入水中焯水去血水。
2、然后將西紅柿用清水沖洗干凈，頂部開十字刀，讓水沸騰一分鐘。
3、取出焯水的西紅柿，去皮，然后切成丁放入湯鍋中置火上。
4、再放入蔥、姜、胡椒、八角、桂皮、檸檬葉爆香；然后倒入西紅柿丁，翻炒至西紅柿慢慢融化，倒入牛肉丁。
5、加水沒過牛肉；蓋上鍋蓋用大火煮開，再用小火慢燉，湯就夠番茄牛腩喝的濃了。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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