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大家好,笨笨來為大家解答以上鮮肉小餛飩教學(xué)視頻,鮮肉小餛飩的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鮮肉小餛飩教學(xué)視頻,鮮肉小餛飩相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 和蔥花姜末,然后將雞蛋放入備用的肉餡中,加入蠔油、鹽和生抽,同向攪拌至肉餡濃厚,然后在肉餡中加油增香,繼續(xù)攪拌,最后加入蔥花姜末攪拌肉餡,很香很滑,在餛飩皮中間放入適量餡料將皮的對角對折,然后將兩個尖角粘合。
2、這個技巧最簡單,連小孩子都很容易上手。
3、大人小孩也可以互動交流包餛飩的新方法。
4、這是我兒子學(xué)會的自己鍋里煮餛飩的方法,把餛飩放入鍋里,用勺子輕輕推開,蓋上蓋子,直到再次沸騰,打開蓋子,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮鐘,然后撈出餛飩放入深碗,然后倒入適量的餛飩湯,最后在碗里放入適量的蔥花、紫菜、蝦皮和香油,做鮮肉小餛飩。
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